淺談食品級和工業(yè)片堿的區(qū)別
片堿從應(yīng)用范圍方面來看可以分為兩個大類,工業(yè)級和食品級,它們各自應(yīng)用于不同的行業(yè)領(lǐng)域中,那么實際是上它們兩者之間在哪些方面存在著差別呢?
食品級片堿可適用于食品加工、制藥工業(yè)、水果加工、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡和調(diào)味品生產(chǎn)。在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)合劑,同時也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗,具有廣泛的用途。
生化、重金屬指標不一致,工業(yè)片堿只能用于工業(yè)用途,主要用于皮革、造紙、印染、污水處理、脫膜等工業(yè)用途。食品級片堿則主要用于食品加工容器清洗、消毒等,用于食品類產(chǎn)品加工應(yīng)遵守相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。
食品級片堿主要是用于食品的清洗中,也可做配方的調(diào)配、添加、也可做酸中和劑。但是工業(yè)級的則不同,大多具有強腐蝕性,所以千萬不要將兩者混淆。
食品級和福州工業(yè)片堿的成分含量標準也有著很大的不同點,因為食品級主要應(yīng)用于食品中所以對于一些元素的含量標準要求較高,這樣才能確保食品安全,用戶在購買產(chǎn)品時一定要根據(jù)實際所要使用的領(lǐng)域來選擇。
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