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食用工業(yè)鹽對人體會造成怎樣的危害
來源：www.ityks.com 發(fā)布時間：2022年03月08日
基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用福建工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現(xiàn)實生活中，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食鹽”和化學(xué)中的“鹽”實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。
亞硝酸鹽還原性強(qiáng)，可以使肉色鮮艷，生活中部分不良無知商家用工業(yè)鹽腌制不新鮮肉制品，導(dǎo)致發(fā)生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業(yè)鹽"通常習(xí)慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風(fēng)險，工業(yè)鹽嚴(yán)禁食用。
福建工業(yè)鹽又稱氯化鈉，具有吸水性好等特點(diǎn)，因此在工業(yè)中的應(yīng)用非常廣泛，是化工的基本原料之一，被譽(yù)為“化工之母”。
工業(yè)鹽的種類和區(qū)別：
工業(yè)鹽分為工業(yè)顆粒鹽和工業(yè)精制鹽。當(dāng)我們使用工業(yè)鹽時，我們應(yīng)該根據(jù)所使用的環(huán)境和我們的用途來選擇。
工業(yè)鹽是一種未經(jīng)加工的大顆粒低氯化鈉食鹽。
工業(yè)鹽經(jīng)過加工，除去雜質(zhì)后再結(jié)晶沉淀成鹽，雜質(zhì)少，氯化鈉含量高。
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在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現(xiàn)實生活中，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食鹽”和化學(xué)中的“鹽”實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。
亞硝酸鹽還原性強(qiáng)，可以使肉色鮮艷，生活中部分不良無知商家用工業(yè)鹽腌制不新鮮肉制品，導(dǎo)致發(fā)生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業(yè)鹽"通常習(xí)慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風(fēng)險，工業(yè)鹽嚴(yán)禁食用。
福建工業(yè)鹽又稱氯化鈉，具有吸水性好等特點(diǎn)，因此在工業(yè)中的應(yīng)用非常廣泛，是化工的基本原料之一，被譽(yù)為“化工之母”。
工業(yè)鹽的種類和區(qū)別：
工業(yè)鹽分為工業(yè)顆粒鹽和工業(yè)精制鹽。當(dāng)我們使用工業(yè)鹽時，我們應(yīng)該根據(jù)所使用的環(huán)境和我們的用途來選擇。
工業(yè)鹽是一種未經(jīng)加工的大顆粒低氯化鈉食鹽。
工業(yè)鹽經(jīng)過加工，除去雜質(zhì)后再結(jié)晶沉淀成鹽，雜質(zhì)少，氯化鈉含量高。
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